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9240円

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職人が伊賀の粘土で作り上げた逸品の土鍋です。
火加減いらずでまるでかまどで炊いたような美味しいごはんが出来上がります。

素材の性質上お米の芯まで熱が伝わるので火加減なしで調理することができるんです。
蓄熱力が高いので冷めにくく、余熱で食材の旨味をじっくり引き出してくれます。

また、伊賀の粘土の性質で木のおひつのように吸収し、ごはんがベタつきません。
二重蓋なので圧力釜のように吹きこぼれを防ぎます。
白米だけでなく炊き込みご飯や玄米も美味しく炊きあげます。
炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげもできます。

※陶敷板付/しゃもじ付/レシピ付

◆サイズ:直径23.5cm×幅30cm×高さ18cm
◆セット内容:陶敷板・竹しゃもじ・レシピ付

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2合炊きと3合炊きで迷いましたが想像より大きくなかったので、こちらを選んで正解でした。 吹きこぼれも全くなく、火の調節も要らず1回目から失敗もなく簡単に炊く事が出来ました。 キッチンにスチールラックがあるので、ふきんを敷いてその上で乾燥amp;保管しています。#13;
家族に頼まれて購入、非常に性能はよいみたいですが高齢の為、上蓋を落として割ってしまうようです。別サイトで上蓋だけも売ってました。#13;
このかまどさんは、家族のために購入しました。お米が同じなのに、我が家のご飯の方が美味しいと言うので同じものを購入してプレゼント。とっても喜ばれています。#13;
到着して、すぐ栗????おこわ、鯛めしなど作っています! とても美味しい食べています。 次は、サザエごはんなど炊こう????かなと思っています! ありがとうございました!#13;
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